7月21日，饮食中心召开专项会议，研究暑假期间留校师生餐饮服务保障工作。值班餐厅负责人、各部门相关人员参加会议。   

会议首先专题学习了近期上级通报的学校食品安全典型案例和工作提示。会议强调，食品安全无小事，尤其是关乎师生的饮食安全。各餐厅要以此为鉴，全面排查食材采购、加工制作、储存等环节的安全隐患，严格规范操作流程，确保食品绝对安全，守护好师生“舌尖上的安全”。